ゼロ・ウェイスト・チャレンジ

事業者向けのサステナビリティ簡易評価

ゼロ・ウェイスト
チャレンジとは?

ゼロ・ウェイスト・チャレンジは、ゼロ・ウェイスト認証の基準を満たしているかどうかを簡単に確認できる、自己評価アンケートです。

01

ゼロ・ウェイスト実現に

向けて現状を知る

02

ゼロ・ウェイスト実現に

向けてアドバイスをもらう

03

アンケートはたった15分!

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なぜ、ゼロ・ウェイスト
なのか?

ゼロ・ウェイストとは、無駄、浪費、ごみをなくすという意味です。ごみの焼却・埋め立てには大きな環境負荷がかかり、持続可能とは言えない現状があります。

出てきたごみをどう処理するかではなく、そもそもごみを生み出さない考え方が大切です。

ゼロ・ウェイスト認証の
基準一覧 (飲食店)

Local Food

地域の食材を活用し、地産地消に努め、ごみの発生抑制に取り組んでいる。

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Idea

おしぼり等の無料サービスにおいて、ごみの発生抑制に取り組んでいる。

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Returnable

食材や資材の調達において、ごみの発生抑制に取り組んでいる。

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Open for Action

利用者がごみの削減あるいは分別に取り組める工夫をしている。

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BYO

利用者が食器や容器などの代用品を持ち込むことで、ごみの発生抑制につながる仕組みを導入・周知している。

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Food Rescue

生産や流通の過程で通常は破棄されるような食材を活用している。

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Local Reuse

再利用を通じ地域内のごみの発生抑制・資源循環に取り組んでいる。

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Whole Eat

調理方法の工夫や食材調達の工夫などにより、そもそもロスを出さないようにする仕組みがある。

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ゼロ・ウェイスト認証の
基準一覧(アパレル店)

Less Box

配送時は繰り返し使うことのできる資材やより簡易的な包装とすることでごみの発生を抑制している。

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System

日常の業務で使用する紙類、備品の削減や代替品の使用により、ごみの発生を抑制している。

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Design

そのまま放置するとごみになるような未活用資源や、修理・リサイクル可能な資材を店舗に取り入れている。

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Repair

長く使えるように製品の修理、メンテナンスできるサービスが整っている。

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Act With You

利用者がゼロ・ウェイストについて知り、取り組みについて参加できる仕掛けがある。

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Choice

店がお客様に提供する“サービス品”から使い捨て品を出さない、もしくは削減に取り組んでいる。

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ZW Worker

事業者及び従業員がゼロ・ウェイストについて理解し、自身が出すごみを削減していくために具体的な取り組みをしている。

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Select

リサイクル素材やアップサイクルを活かした製品を積極的に店舗で取り扱っている。

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 Traceable

製品が使い捨てにならないような仕組みを取り入れている。

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ゼロ・ウェイスト認証の
基準一覧(
シェアオフィス・

コワーキングスペース)

ZW Kitchen

周辺地域の資源を活用する飲食事業者や生産者と提携し、飲食提供における廃棄削減に努めている。

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Dialogue

利用者がゼロ・ウェイストについて知り、取り組みに参加できる仕掛けがある。

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ZW Operation

オフィス業務で使用する紙類・文具等の削減や代替品の使用、運営スタッフの状況把握によりごみの発生抑制に貢献する仕組みがある。

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Returnable

​仕入れの段階で、Eco-Packaging(再利用可能な資源を用いた容器や包装、または容器包装の減量化促進)を行っている。

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ZW Space

利用者やオフィス運営者がEco-Packagingの選択肢を提供することで、ごみの発生抑制を行っている。

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Design

ごみになる可能性がある未活用資源や、修理・リサイクル可能な資源をオフィス設計・建築に取り入れている。

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ゼロ・ウェイスト認証

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